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怎样发绿豆芽不烂 泡发的豆芽长不粗是什么情况
2022-11-23

豆芽是生活中十分常见的一种食材,主要有黄豆芽和绿豆芽两种,但很多人种植豆芽是都遇到豆芽长不粗的状况,那么怎样发绿豆芽不烂?泡发的豆芽长不粗是什么情况?下面小编就为大家一一讲解,希望对大家有所帮助。

怎样发绿豆芽不烂

首先用开水将洗净的豆子浸泡一夜,泡至膨胀开裂。然后换水,将豆子平铺着放入漏水的容器中,注意只要薄薄一层即可,再将毛巾用温水打湿后盖在豆子上,要全部盖住,再盖上盖子,但是不能泡在水中,否则不是不出芽,就是烂芽。然后在上面放置重物压住,越重越好,这样长出来的豆芽比较粗。注意不要让豆子见阳光,否则马上会变绿。

泡发的豆芽长不粗是什么情况

自己生绿豆芽,在上面必须放上重物压着,如果不压上重物,豆芽就长的很细,根系也很多,但不能压太重,每天换两次水,温度不能过高,温度高了,根就红了。

怎么避免自己发的豆芽又细又短

1、投洗次数少,每天至少要保证早晚各一遍,三到四遍最理想,想要豆芽长得快用35到40度到温水;投洗次数少豆芽不仅长得细,口感老,发苦,根长虚根多。

2、不要让豆芽保持一个位置上下竖直长,投洗时把位置打乱,让它横七竖八生长试试,会比竖直生长粗壮些。